lunes, 12 de agosto de 2013


DIETA FITNESS(Para chicas)

Existen diferentes tipos de dietas,desde el punto de vista nutricional, las actuales dietas humanas pueden ser:
1.dietas basales o dietas básicas: son las dietas en las que no se realizan modificaciones en cuanto a su composición en nutrientes o en energía. Estas son las dietas que siguen las personas sanas y enfermas.
2. las dietas terapéuticasson las dietas en las que se altera la composición en nutrientes o en energía cuando existe una enfermedad o sustitución patológica (lo que en el fitness o culturismo se puede considerar como dietas de volumen o de tonificación . Estas dietas se subdividen a su vez en: Dietas modificadas en energía, dietas modificadas en proteínas, dietas modificadas en carbohidratos, dietas modificadas en alto contenido de fibra,dietas modificadas en alto contenido de minerales. 
ahora bien,  una dieta fitness  puede estar estructurada para adelgazar o aumentar de masa muscular(definición y volumen), todo dependerá en primer lugar de muchos factores entre esos factores, el tamaño de la persona, su peso, metabolismo, edad, si padece de algún tipo de enfermedad, sin dejar escapar los niveles de trigliceridos, niveles colesterol, factores en los cuales muchas personas ignoran  a la hora de elaborar una dieta y en vez de volverse un beneficio se puede volver en cierto modo un maleficio de dieta que aunque te aporte lo que necesitas pudiera estar echando a perder otras cosas que también son importantes en tu cuerpo.


Quién ha dicho que entrenar duro y cuidar la alimentación no compensa. Pues bien, aquí podemos ver algunos ejemplos donde parece ser que sí,  que el entrenar duro y sacrificar algunos alimentos de la dieta cotidiana ha compensado
La idea de esta edición es estimular y motivar a esas mujeres que desean mejorar su cuerpo y en cierto modo les cuesta modificar su habito alimenticio.
ahora bien, hablaremos sobre la primera comida del 
día, así que presta atención a este exclusivo artículo.


NO DESAYUNES CUALQUIER COSA


Si tu desayuno son unas galletas con un café  y hasta casi llegando al medio día o un pastelito , barras de mermelada del super mercado (bombitas de azúcar y grasa saturada), sin olvidar claro; los típicos cocteles de fruta con miel y granola que la gente piensa que son “muy sanos”, sin omitir las arepas como una reina pepiada , empanadas de carne o pollo aderezadas con distintos tipos de salsas, cualquier alimento lleno de grasa(bombas de calorías), nunca tendrás los resultados que deseas para cambiar tu cuerpo ni el abdomen plano y marcado por nutrirte de la manera incorrecta, estimada amiga si comes los alimentos que acabo de mencionar.

 IMPORTANCIA DEL DESAYUNO
La primera comida que hagas cada día, determina en gran medida los resultados que tengas en tu composición corporal, si quieres tener menos grasa en el abdomen, más energía y proteínas para el tono muscular, nunca dejes el desayuno a un lado, ya que solo de esta forma (desayunando siempre) podrás garantizar que cada comida posterior se lleve a cabo en una secuencia perfecta. Es una cadena donde si inicias con los alimentos adecuados, será muy probable que en las demás comidas, te nutras muy bien.
Por eso en esta ocasión te presento 5 diferentes desayunos, contienen de regalo información nutrimental para que puedas tener una opción siempre adecuada para tener ese cuerpo que tanto deseas, ¡pues a desayunar se ha dicho!


1. CEREAL BAJO EN GRASA CON LECHE LIGHT Y PLÁTANO
 
Esta es una combinación excelente, sobre todo ahora que existen cereales en caja, bajos en grasa, con poca azúcar y un poco de proteína adicional como el Special K. Añade leche descremada (light), un poco de fruta y tienes un desayuno perfecto.
cereal

La leche te proporciona calcio, proteínas de calidad y el cereal hidratos de carbono complejos para poder iniciar con energía el día, el plátano aporta un poco de fructuosa (azúcar simple) que en este horario del día no repercutirá en tu porcentaje de grasa… lo digo por aquellas chicas que le temen a los azúcares simples.

INGREDIENTES
1 taza de leche light.1 ½ tazas de cereal Special K.1 plátano.

INSTRUCCIONES
Es tan fácil como mezclar la leche con el cereal, añadir el plátano en pequeñas rodajas y disfruta de tu cereal es rápido y fácil.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL 
Calorías 352 Proteínas g (1 Hidratos de carbono g (70)Grasa g (0)

FITNESS TIP 
Puedes añadir un poco de proteína en polvo, 1 porción de proteína de Suero de leche sabor vainilla o fresa, se lleva excelente con el sabor del cereal y plátano. Si añades una medida de proteína en polvo, agregas 22 gramos de proteína en promedio, un poco más de calcio y solo 2 a 3 gramos de hidratos de carbono.



2. SÁNDWICH CON JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO Y PAN INTEGRAL

Otra excelente opción, pan integral, jamón de pechuga de pavo para tener tu porción de proteína, queso panela light bajo en grasa y rico en calcio, con las bondades del jitomate, lechuga y un poco de aguate rico en grasas “saludables”.
pan
INGREDIENTES
 
2 rebanadas de pan integral.2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo de 25 g cada una.50 g de queso Panela bajo en calorías.1 hoja de lechuga.2 rebanadas de jitomate.1 cucharada de aguacate.Picante al gusto o un poco de mostaza.

INSTRUCCIONES
¿Qué complicado puede ser hacer un sándwich verdad?, pues tiene su chiste amiga, la idea es que al prepararlo de una manera más dedicada, podrás comer un alimento rápido de preparar, con mucho gusto para tu paladar, te recomiendo que pongas a calentar o tostar el pan, mucho mejor si lo haces en una sandwichera eléctrica y aunque no lo creas, le cambia mucho el sabor por la textura del tueste y calor que le das al pan al prepararlo de esta forma.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Calorías 370Proteínas g (20)Hidratos de carbono g (50)Grasa g (10)

FITNESS TIP
Te recomiendo el aderezo tipo mayonesa 0 % grasa de Kraft para darle un poco de sabor adicional a tu sándwich, además de que sino quieres que te quede todo aguado, seca bien la lechuga y el jitomate.

3. OMELLETE CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
 
Quieres tener un desayuno bajo en grasa, rico en proteína de alto valor biológico como la del huevo, no busques más y mejor aún, si le añades espinacas, champiñones un poco de queso panela light para tener tus vegetales a primera hora del día.
omelet

INGREDIENTES
4 claras de huevo.50 g de queso Panela light.1 taza de espinacas crudas.50 g de champiñones.1 rodaja de cebolla.

INSTRUCCIONES
Pica los champiñones, cebolla y espinacas para que luego los agregues al Omellete, el queso Panela lo puedes poner en pequeñas tiras o en cuadritos. Una vez que el sartén tenga una rociada de aceite en aerosol, vierte el contenido de las claras de huevo a fuego medio, no revuelvas y cuando pasen unos 3 minutos o 4, agrega en medio los vegetales y el queso.
Lo importante de hacer un delicioso Omellete es que no se rompa, aprendiendo a deslizar esta tortilla, podrás tener un excelente platillo para que no se rompa simplemente deslízalo rápidamente y engrasa bien con el aceite tu sartén, es realmente delicioso…

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL 
Calorías 185Proteínas g (20)Hidratos de carbono g (20) Grasa g (5)

FITNESS TIP
Para que te sea más fácil poder comer tus vegetales por la mañana, las espinacas que encuentras en tiendas como el Cotsco o Sam´s Club listas para comer, desinfectadas y que se guardan en el refrigerador son una gran opción.

 4. FRUTA PICADA CON QUESO COTTAGE Y PAN TOSTADO
Otro clásico, el queso Cottage es el más bajo en grasa, contiene una dosis basta de calcio y además con fruta y Splenda sabe bastante bien. Añade un poco de café y un pan tostado integral tienes el desayuno perfecto para acompañar una rica taza de papaya picada con queso Cottage y llenarte de energía, los mejores nutrimentos para iniciar tu día.
fruta

INGREDIENTES
1 taza de papaya picada.150 g de queso Cottage.Splenda al gusto para endulzar.1 rebanada de pan integral tostado.

INSTRUCCIONES
Una vez picada la fruta, puedes añadir el queso Cottage y Splenda por si te gusta dulce y disfrutar con tu pan integral tostado y un poco de café, el cual dicho sea de paso, no añade calorías a tu dieta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL 
Calorías 265Proteínas g (20) Hidratos de carbono g (35)Grasa g (5) 

FITNESS TIP
Al igual que en el cereal, puedes añadir un poco de proteína en polvo a tu fruta y queso Cottage, o cambiar la papaya por media taza de fresas congeladas, añadir un poco de agua y proteína sabor fresa y tienes un delicioso pudding si lo licuas todo, sabe realmente bien. Recuerda que la proteína es el nutrimento que menos se almacena como grasa y te proporciona saciedad, aminoácidos ricos en nitrógeno para poder reparar tus fibras musculares y tener un bonito tono muscular.


5. LICUADO DE AVENA CON PROTEÍNA INSTANTÁNEO
 
Una de las opciones más rápidas para iniciar tu día es la del típico licuado, solo necesitas leche light, avena y proteína en polvo. El tiempo de preparación es mínimo y el aporte nutrimental es excelente.
batido

INGREDIENTES
1 taza de leche light.3 cucharadas de avena copeteadas.1 porción de proteína Fitness Pro Super Whey 50g .Cubos de hielo (opcional).
 
INSTRUCCIONES
Tan fácil como licuar todo y dejarlo por 30 segundos para que lo bebas y no dejes el desayuno a un lado, más sencillo no podía ser este mecanismo.
 
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL 
Calorías 265 Proteínas g (30) Hidratos de carbono g (25) Grasa g (5) 
 
FITNESS TIP
Si quieres añadirle un sabor diferente y tener un poco más de energía, agrega una cucharadita de café y Splenda al gusto, la cafeína te mantendrá alerta y con proteína de chocolate, sabe realmente bien este licuado. A desayunar pues y mejorar tu cuepo.

Dietas adicionales 














FITNESS NOTAS

Alimentos quemagrasa o de calorías negativas


Una de las ideas más atractivas para las dietas de adelgazamiento es la teoría de la Negative Calorie Food (Alimentos de Calorías Negativas) ó también denominada Fat Burning Foods(Comida quemagrasa).

La teoría viene a sostener lo siguiente: el cuerpo quema calorías en los procesos químicos y mecánicos que digieren la comida. Algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos. Por tanto, comiendo este tipo de alimentos, se perdería peso. Por ejemplo, si usted comiera 40 gramos de apio, que contiene 7 calorías, quizás su cuerpo queme 30 calorías para digerirlo. Por tanto, se consumirían 23 calorías netas, perdiendo peso. Este tipo de alimentos quemagrasas o de calorías negativas son verduras como la lechuga, cebolla, espárragos... o frutas como la mandarina, los limones, manzanas.

Alimentos de calorías negativas. Todos los alimentos contienen algunas calorías, pero algunos creen que algunos alimentos consumen más calorías en ser digeridos por nuestro organismo que las calorías que nos aportan una vez digeridos. Esto se llama "negative calorie effect" (efecto calórico negativo). Esta es la forma ideal de adelgazar comiendo. Cuanto más coma, más peso pierde.
La lista de alimentos de calorías negativas:
 Cuantas porciones necesitas?











recuerdadles presentamos una tabla en la que se cuentan las kilocalorías por cada 100 gramos (ó 100 cc) de los más variados alimentos.




 
Chicas fitness
























Nota final: No olvides seguir visitando venfitness.blogspot.com 

..:::CUANDO DE HACER DEPORTES SE TRATA NO EXISTEN LIMITES::....